URGEMÜTLICH & HERZHAFT

Schenke

Wo einst Ritter gemeinsam beisammen und mit ihrem Bechern anstießen, können heute unsere Gäste gemütlich zusammensitzen und bei einem Bier oder Glas Wein die altertümliche Atmosphäre genießen.

In unsere Schenke bieten wir unseren Gästen, neben der reichhaltigen Getränkeauswahl, das ganze Jahr unsere Biergartenklassiker vom Flammkuchen, über unsere klassischen Burger bis zur knusprigen Haxe.

Die Schenke bietet Platz für bis zu 70 Personen. Reservieren Sie sich gleich einen Tisch unter 06201 / 8716710

Herzhaft & Lecker

RESERVIERUNG UNTER
06201 / 8716710

Warum es bei uns so gut schmeckt

Weil unsere Köche es einfach drauf habe und wir ein tolles Team sind? Das stimmt natürlich, aber worauf kommt es wirklich an?

Vielleicht liegt es daran, dass wir nur frische Zutaten verwenden und an unsere Gerichte keine Pülverchen aus dem Beutel kommen. Oder wir sehr viel Zeit in die Zubereitung unsere Gerichte investieren, wie bei unserer Schweinshaxe, die stundenlang bei niedriger Temperatur vorgegart und erst kurz vor dem Servieren ihre extrem knusprige Kruste erhält. Zarter und knuspriger geht es nicht! Aber auch bei den Beilagen achten wird auf das perfekte Ergebnis, so handelt es sich bei unseren Pommes zum Beispiel nicht um Tiefkühlware, die wir einfach in die Fritteuse werfen. Außerdem bereitet unser Schnitzelmeister die Schnitzel auf eine ganz spezielle Weise zu. Nun ja, Geheimrezept eben. Von den anderen Gerichten und den Salaten ganz zu schweigen. Alles wird jeden Tag mit viel Hingabe frisch für unsere Gäste zubereitet. Das Ergebnis können Sie sich schmecken lassen.